年12月27号,由联合国工业发展组织全球科技创新网络专家委员会执行主席、中国地名学会副会长孙建，中国林业与环境促进会生态原产地委员会高级顾问程沫，中国林业与环境促进会生态原产地委员会副会长张智，中咨国业规划中心专家甘正鹏等一行应邀赴山东金乡考察大蒜、辣椒产业基地建设。考察组在金乡隆程果蔬有限公司负责人程永、徐孟修陪同下，先后考察了金乡大蒜交易市场、大蒜种植基地以及大蒜加工物流仓储设施等，并在蒜通天下产业园会议室召开了座谈会。会议围绕打造金乡生态大蒜基地、提升大蒜质量和品牌展开座谈，中医农业产业化联合体肥料投入品运营中心负责人、湖北沃康生物科技有限公司董事长毛国芹参加了座谈会，金乡县马庙镇*委书记张剑详细介绍了马庙镇大蒜生产、特色小镇建设情况，专家组对金乡及马庙镇大蒜、辣椒生态产业化情况给予充分肯定，并建议在大蒜基地扩大微生物菌肥、植物源生物农药等中医农业投入品的使用范围。
据了解，金乡县大蒜种植历史已达余年，常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，产品出口到多个国家和地区。金乡县大蒜的种植面积、产量、品质、出口量均居全国前列。作为金乡的“金”字招牌，金乡县突出管理智能化、生产机械化、种植标准化、环境生态化，大力推进大蒜标准化种植，依托国家现代农业产业园建设优势，重点打造标准化种植示范基地核心区亩。
近年来，金乡县始终高度重视农业机械化工作，不断加大农机新机具、新技术的引进、试验和示范推广力度，积极改造传统农业，全县农业机械化水平逐步提高。金乡县制定了全程技术标准体系，建立了溯源体系，推广最先进的种植模式，全程实施绿色防控，机械化种收。同时，金乡县不断加大大蒜科技研发力度，着力提高农业生产科技含量。近年来，金乡县成立了大蒜研究所，设立了院士工作站、博士工作站、检测中心，围绕重点领域、关键环节开展科研攻关，推进产学研合作及科技成果的转化。实施蒜片加工废水资源化再利用等科研项目，研制开发黑蒜制品、大蒜多糖、硒蒜胶囊等40余种深加工产品，实现了大蒜从调味品到食品、保健品、医药品的全产业链生产，进一步拉长了大蒜产业链条，提升了大蒜附加值。
据悉，金乡县大蒜套种辣椒模式，实现了大蒜、辣椒双发展、共增收，促进了金乡辣椒产业的迅速发展，全县种植面积由年的6万亩，发展到年的42万亩，农民收益实现连年跨越式增长，产品远销到韩国、越南、泰国等国家。辣椒产业的兴起，也吸引了全国各地辣椒经销商前来该县驻守蹲点收购。县委、县*府因势利导，通过大力推广“公司+基地+农户”的产业化经营模式,从资金、技术、产前、产中、产后诸方面为椒农提供一系列服务，促进了辣椒产业的又好又快发展。为解决椒农的销售难题，该县又利用大蒜交易市场季节性特点扩充了辣椒交易职能，呈现出大蒜和辣椒产销两旺的喜人景象。
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