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大蒜是个宝，常吃身体好。吃饭不吃蒜，香味少一半。在北方的餐桌上，大蒜可是必需品，凉拌、炒菜、烧烤、生吃，少了蒜，饭菜都少了几分滋味。就算很少吃生蒜的南方伙伴们，也能接受在做菜的时候加点蒜来提味，不光美味，还能抑菌开胃。不过大蒜虽好，却也有品类之分。大蒜都是一个味道？那是你没吃过它！尝过这款来自云南的紫皮大蒜，将刷新你对大蒜的理解！紫皮大蒜的花青素含量更高，而大蒜素的含量更是一般大蒜的2~3倍，这也让紫皮大蒜的蒜味更加浓郁，够香，够辣，够味！妥妥的蒜中“贵族”！紫皮蒜有独头蒜也有多瓣蒜，果形圆润，蒜肉饱满，一顿一颗蒜刚刚好！紫皮蒜品种的产地不同，口感风味也会有很大影响。紫皮蒜喜好冷湿，害怕高温和干旱，所以理想种植环境是高山地带。夜航优选商城今日推荐来自云南的精选紫皮大蒜！推荐理由
蒜中“贵族”，天然抗生素：紫皮蒜大蒜素含量是一般大蒜的2-3倍，达到3%-6%。
够辣够味儿：蒜香浓郁，辛辣爽口，拒绝吃冷库里卖出的“软蒜”“瘪蒜”“过味儿蒜”。
现挖现发，新鲜健康：从云南源头把控，不催熟不打药，山泉水灌溉，人工筛选！
云南紫皮大蒜
5斤/箱净重≥4.5斤
粒大饱满脆爽辛辣健康种植
1斤约38个限时特惠29.9元！
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01
来自云南的蒜中“贵族”
俗话说，好地产好蒜。云南处于山地，海拔很高，山泉水灌溉的紫皮蒜，全年都有太阳光照滋养，很适宜大蒜生长。
施健康农家肥，亩产量高，外皮更薄，蒜瓣肥大，蒜香味浓郁。
02
现挖直发新鲜到家
一般来说，买蒜要挑新鲜的，最好是刚挖出来的。大蒜存放时间越长，它辛辣的蒜味和鲜脆口感会慢慢流失，变得干瘪皱巴巴，寡淡无味，吃着软趴趴。刚挖出来的紫皮大蒜，裹着一层薄薄的蒜衣，还带着泥土的气息，新鲜极了，外面看是白里透着紫的颜色。送到手中会带有一点泥土
大小均匀，一顿一颗刚刚好，放在菜板上轻轻拍一下，蒜皮就裂开，非常省心。03
吃法多样美味百搭
有时候日常吃的白蒜会觉得没味儿，而云南的紫皮独头蒜鲜嫩多汁，辛辣爽口，吃到嘴里特别清脆！有了紫皮大蒜，不管是炒荤菜还是素菜，
浓郁的蒜香都能让菜味更加丰富！
起锅烧油，葱姜蒜下锅，
蒜香被油激发出来，和菜交融在一起，
怎么炒都好吃！
做蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜蓉小龙虾等等，
香气随随便便提升好几个档次！
俗话说，只要三瓣蒜，拉肚好一半。春天容易感冒，更适合多吃点蒜。紫皮蒜还有一个特点，捣成泥、切成末，蒜香浓郁，味道能保持很久！用来涮火锅，蘸饺子也是绝配！云南紫皮大蒜
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