秋收后马上又要开始种大蒜了,今年的大蒜价格行情不太好,对农民种蒜的积极性打击很大,但是说不定明年大蒜价格又会涨上来。该种还是要种的。那么秋播大蒜的种植时间及方法是什么呢?
一、大蒜的种植时间
大蒜适宜冷凉的气候条件,幼苗耐寒性强,大蒜播种后在3~5℃时就可以萌芽发根,出苗后适宜生长温度为12~16℃。
一般来说露地秋播大蒜适宜在白露末秋分初(9月下旬到10月上旬)播种。
如播种过早,幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分,则降低越冬能力,还可能再行春化,引起二次生长,第二年形成复瓣蒜,降低大蒜品质。
播种过晚,则苗子小,组织柔嫩,根系弱,积累养分较少,抗寒力较低,越冬期间死亡多。
所以大蒜必须严格掌握播种期。
二、大蒜的种植方法
1.选择良种
根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。
根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜,以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种,如白皮蒜,生育期短上市早。
以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜,主要为紫皮蒜品种。
为了保证产量和质量,蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂,茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮,除去小瓣蒜。
2.适期播种
大蒜播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱,并且在生长后期植株的下部叶片还易枯*早衰。
播种过晚时会使茎叶的生长期变短,叶数少,但蒜头成熟期与早播的相同或略晚,所以蒜头较小,产量低,品质差。
3.播种密度
青蒜(蒜苗)一般要求株距2~3厘米,行间距13~-17厘米,每亩用种~千克;
以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7~8厘米,行间距14~17厘米,每亩用种~千克。
合理密植不仅保证质量,也能保证产量。
4.播种方法
播种前可以将大蒜晒1~2天,为了防止播种后霉烂可以将蒜种进行药剂浸种,浸种4~6小时。
播种深度一般在3~4厘米,太深或太浅都影响出苗。
5.整地播种
大蒜忌重茬连作,重茬连作会导致各种病害逐年加重,土壤养分比例失调,从而影响大蒜的产量及品质,应提倡分片轮作,2-3年全面轮作一次。
秋播大蒜在上茬作物收获后,要及时清理干净田间的病残落叶、杂草等,每亩施入完全腐熟的有机肥公斤、二铵40公斤、尿素25公斤、硫酸钾25公斤。
将这些肥料混合均匀一起撒施于地表,深翻地25厘米以上,使肥料在土壤中分布均匀,然后将地整平整细,做成畦,就可以播种。
三、大蒜出苗后至越冬管理
1、合理浇水,勤中耕锄划。
出苗儿后至土壤封冻前,总的一个原则是要控制浇水,防止土壤湿度过大,如果土壤湿度过大,就会造成大蒜提前烂母,影响根系发育。
如果土壤干旱,要及时小水勤浇,切忌大水漫灌。等到地面稍干时,要及时的进行深锄划,提高地温,促进根系的下扎,确保在土壤封冻前长成壮苗。
2、增加覆盖物、确保蒜苗正常越冬。
“小雪”节后,随着气温的逐渐降低变冷,为了确保蒜苗的正常越冬,在畦面上要分次加盖一些树叶、杂草、玉米秸杆等覆盖物防冻,第一次量要少。
随着温度的降低,再逐步的加厚。一般正常年份,加盖10几公分厚的覆盖物就够了,为防止塑料薄膜和覆盖物被大风吹跑,在覆盖物上加盖一些土块儿呀、石块儿呀什么的就可以了。
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