大蒜

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TUhjnbcbe - 2021/6/19 15:15:00

大蒜是人们生活当中经常食用的一道菜,一般到了年底就可以播种,由于受到各方面的影响,大蒜在生长期间很容易出现早衰的现象,表现出叶片枯*的病症,到了春天的时候,也很难长出蒜薹,后期大蒜的产量也会减产20%~30%,严重的情况下,整棵大蒜都会枯萎,给种植户造成一定的损失。下面老农就来探讨一下大蒜为何会出现早衰,以及一些预防措施,希望能给农户一些参考。

先来了解一下大蒜发生早衰的一些症状

大蒜发生早衰,首先就会从叶片上表现出来,外部的叶片和叶尖会慢慢枯*,之后随着症状加重会继续蔓延,一整片叶片就会干枯。将大蒜拔出来后,可以发现根须比较短,颜色发暗,再拔的时候很容易断,吸收水分和营养的能力下降,茎部长得比较细而且纤弱,不能承担上面的重量,等大蒜长大以后,遇到恶劣的大风天气,就很容易发生倒伏,倒伏得越早,减产的损失就越大。

从播种到收获的这个期间,大蒜的根系起着很大作用,受到种植环境的影响,发现根系的发根量比较少,或存在腐根、沤根的现象,势必会减弱吸收能力,大蒜苗迟早就会进入早衰的状态,造成大蒜膨大期营养不足,植株出现枯死的现象。

大蒜发生早衰的主要原因

1、土壤缺乏有机肥,施肥不合理

很多的农户在种植大蒜期间,为了方便管理,大多选择化肥作为肥料,像农家的有机肥用得很少,土壤中的氮磷肥含量偏高,而钾肥和微肥含量偏低,这样就会对土壤中的有机质培养极为不利。像农家肥经过充分腐熟以后,含有丰富的有机质,可以增加土壤中的养分,对大蒜生长可以起到促进作用。

2、复合肥用得太多

有的农户为了追求高产量,不管大蒜是在什么生长阶段,只要认为肥料用得多,就能增产,生长期间就会盲目使用复合肥来施肥。但是复合肥中含有缩二脲这种物质,会影响大蒜根系的生长,用得越多,烧根的现象就更加严重。如超量使用复合肥,影响大蒜的根系生长,吸收能力降低以后,也为早衰埋下了伏笔。

3、重茬的危害

大蒜的生长,也很忌讳重茬,一块地种的时间太长了,土壤中就会滞留大量细菌,到了合适的温度以后,就会繁殖,就会危害大蒜的生长,带来病害的隐患。若是超过了5年以年连作,土壤中的养分和微量元素都会降低,发生早衰的机率也就要大一些,造成病害的发生,生长后期大蒜容易倒伏,而且收获大蒜期间也会发生易散瓣,影响大蒜的产量和质量。

4、气候因素的影响

因为大蒜基本是在冬天生长,种植的时候就要掌握合理的时间,过早过晚都不利于生长,特别是在北方地区,到了2~3月份的时候,气温会出现忽高忽低的现象,再加上阴雨天气的影响,就会影响大蒜过氧化酶活性物的数量,进而会发生早衰、倒伏的现象。

老农预防大蒜早衰的一些方法

1、合理施肥,土壤保持全面的营养

在种植大蒜之前,施底肥最好是使用有机肥,像农村地区的农家肥,还有秸秆还田都是不错的肥料资源,要利用起来。优先使用有机肥,可以保证土壤的有机质含量,营养更加全面。一亩地的用量大约在~公斤,若是偏碱性的土壤,可以再增加40~50公斤的过磷酸钙,能够增加大蒜杆茎的硬度,提高抗性,防止早衰倒伏。

2、地块深耕细作,增加土壤活性

大蒜连年重茬,土壤中含有一些有害病菌,一旦气候条件适宜,就会侵扰大蒜生长,发生病害,导致早衰的现象发生。由于种植大蒜,大多使用旋耕和浅耕,土壤深层中的矿物质不能发挥到作用,也没办法进行消毒。因此,种植之前,最好是对地块深耕细作,增加土壤的活性,再结合对土壤进行消毒,杀灭有害的病菌,可以减少早衰的问题发生。

3、合理密植,加强管理

种植大蒜,要掌握好密度,为了追求产量,密度过大,土壤不通风,长期在潮湿的环境下,大蒜根系容易沤根腐烂,植株在生长期,还会争夺养分。在播种时,就要根据土壤肥力,来确实合适的种植密度。大蒜晚熟品种,一亩地合适的种植密度为2.5万~3万株,若是早熟品种,密度还可以大一点。除了密度外,还要加强田间管理,及时除草,避免养分过度流失。

写在最后

以上就分享了大蒜发生早衰的原因和预防方法,农户在种植之前,就要考虑好这个问题,提前做好预防措施,出现问题时及时处理,才能避免早衰的现象,大蒜就能获得高产。对于大蒜早衰的问题,你还有补充或建议,欢迎在评论区留言讨论。

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