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搜鹿网讯 近日，农业农村部发布公示，拟对“涿鹿紫皮大蒜”等个产品实施国家农产品地理标志登记保护。其中，河北有5种农产品入选，分别是涿鹿紫皮大蒜、昌黎扇贝、威县梨、阜平大枣和威县葡萄。
涿鹿紫皮大蒜
图片来源：东小庄镇产品类别：蔬菜申请单位：涿鹿县种子技术推广服务站
保护范围：张家口市涿鹿县所辖东小庄镇、张家堡镇、涿鹿镇共计3个镇17个行*村
涿鹿紫皮大蒜蒜瓣肥大汁多，辛辣气味浓郁，蒜头富含蒜辣素，具有抗菌、消炎、健胃、驱虫降压等功能，是营养丰富、鲜美可口的调味佳品，深受市场欢迎。为进一步提高土地利用率，有效增加收入，当地还探索出了玉米套种大蒜的高效栽培模式。
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涿鹿县四季分明，光照充裕，温度适宜，土质贫瘠，为栽种紫皮大蒜提供了得天独厚的条件。每年三月下旬种植，六月下旬成熟期，生长周期90天左右。种植全部用于农家肥料，自然降水和适宜的温度、光照，使这里的紫皮大蒜脆度与辣度极好，更不易保存。并且所含非常丰富的大蒜素和花青素，活性成分比白皮大蒜更高。蒜头外紫内白，蒜瓣肥大，脆嫩多汁，辛辣爽口，捣烂成泥放不变味，具有杀菌消炎、健胃驱虫、防癌护心、升压降糖和止泻护肝等功效，与葱、姜并称为“香辛调料三兄弟”，可谓地里长出的“青霉素”。
（搜鹿整理，未经许可，禁止转载）
河北省入选的其他4种农产品：
昌黎扇贝
图片来源：秦皇岛新闻
产品类别：水产动物申请单位：昌黎县水产养殖协会
保护范围：秦皇岛市昌黎县所辖茹荷镇、刘台庄镇、大蒲河镇、团林乡共计4个乡（镇）36个行*村
昌黎县海湾扇贝养殖从20世纪90年代中期开始，经过20多年发展，到目前扇贝养殖面积已经达到16万亩，主要集中在滦河口塔子口海域，养殖方式为筏式扇贝养殖，总产值达到了4.8亿元。昌黎县还注册了“翡翠岛”区域商标，扇贝养殖也成为了渔民收入的重要来源。
威县梨
图片来源：中国网
产品类别：果品申请单位：威县农业技术推广中心
保护范围：邢台市威县所辖洺州镇、七级镇、侯贯镇、梨园屯镇、章台镇、常庄镇、第什营镇、方家营镇、贺营镇、赵村镇、贺钊镇、枣元乡、张营乡、常屯乡、固献乡、高公庄乡共计16个乡（镇）个行*村
威县梨产业的规模化生产始于年，经过多年发展已先后建成标准化梨园个，总面积10.3万余亩，涉及42家龙头企业、家农民合作社、32家家庭农场。其中省级以上龙头企业2家、市级6家，有国家绿色食品证书的企业（合作社）21家。威县梨产业园区已被认定为省级现代农业园区、省级出口鲜梨质量安全示范区。阜平大枣
图片来源：阜平广播电视台
产品类别：果品申请单位：阜平县农产品服务协会
保护范围：保定市阜平县所辖阜平镇、城南庄镇、平阳镇、王林口镇、天生桥镇、北果园乡、大台乡、台峪乡、史家寨乡共计9个乡（镇）个行*村
阜平有大枣之乡的美誉，据《战国策》记载，阜平大枣在阜平县已有多年的栽培历史。阜平大枣有婆枣、葫芦枣、小麻枣、菱枣等10多个品种，大多具备个大、皮薄、核小、肉厚的特点。近年来，阜平通过引进新品种、发展枣文化旅游等方式，大枣产业焕发出新的生机。
威县葡萄
图片来源：威县发布
产品类别：果品申请单位：威县农业技术推广中心
保护范围：邢台市威县所辖洺州镇、七级镇、侯贯镇、梨园屯镇、章台镇、常庄镇、第什营镇、方家营镇、贺营镇、赵村镇、贺钊镇、枣元乡、张营乡、常屯乡、固献乡、高公庄乡共计16个乡（镇）个行*村
近年来，威县引导农民集中连片发展错季设施葡萄种植，目前已发展设施葡萄种植面积余亩，形成了以洺州镇、第什营镇、方营镇、七级镇为中心的葡萄种植聚集区，辐射带动全县多个村。巨峰葡萄以“口感好、果粒大、色泽艳、适应性强”等特点，成为了威县葡萄的主栽品种。
来源：农业农村部、河北品牌农业点个在看你最好看
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