课程来源
我们幼儿园地处农村
有着得天独厚的自然条件
农田、菜地、蔬菜大棚等
让我们的生活
和大自然密切相连
生活在农村的孩子们
对农作物有着敏锐的观察力
一个秋日的午后
大家一起到幼儿园外面的小路上散步
种植在路边的各种蔬菜
引起了孩子们的兴趣
天逸：“老师，这是青菜，我奶奶也种的。”
晨晨：“哇，这里有好多菠菜！”
子健：“这个长长的是韭菜吗？”
淘淘：“这不是韭菜，是大蒜！”
师：你们知道这些蔬菜都是谁种的吗？（农民）你们想自己来种菜吗？（想）
在一番调查和讨论之后孩子们决定一起来种植大蒜。
第一次种植
在爸爸妈妈和老师的帮助下
我们带来泥土、花盆、蒜种
铲子、水壶等开始了第一次种植
?将蒜种掰开
?花盆里填进泥土
?种上蒜种、浇水
等待……
一周过去了，大蒜露出了嫩绿色的小芽，有的大蒜却依旧没有发生变化。
孩子们有些着急了：“为什么大蒜长不起来？”
垚垚：可能是因为一直没有给它浇水。
雨婷：应该是没有放营养土和化肥。
语涵：可能是太阳晒得不够。
文惠：可能是被虫子吃了就不能发芽了。
讨论：大蒜发芽需要什么条件？
我们回家和爸爸妈妈用手机查一查吧。
通过调查孩子了解到适合大蒜的生长条件：
温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
水分：喜湿怕旱
土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
第二次种植
?在泥土里加上营养土
?搬到天台太阳光充足的地方
?定期为大蒜浇水、除草
?大蒜果然长高啦！
谁的大蒜更长？
这一天，孩子们一起去观察下自己种植的大蒜。看着自己种植的大蒜长高了，孩子开心极了。
天逸：你看我们的大蒜长得好高呀！
王芃庾：我们的大蒜是长得最高的！
子健：我们的才是最高的！
孩子们争论不休，“想想用什么方法可以知道自己的大蒜叶长得到底有多高呢？”
经过商量和讨论，孩子们决定用尺子、玩具、回形针、积木来测量一下大蒜叶子的长度。
宇航：我的大蒜到木头积木这里
宇晨：我的大蒜有……12根个回形针那么长
雨泽：我的大蒜有13个积木那么长
奕涵：我的大蒜有34厘米
量一量大蒜有多高收获与品尝
大蒜长得这么高可以收割了！芃庾：我觉得自己种的大蒜做菜特别香，我都吃了两碗饭呢！
允辰：我以前不爱吃大蒜因为它很辣，但是妈妈说大蒜可以杀菌，我现在爱吃大蒜了！
孩子们的收获
通过先后两次种植活动，孩子们学会使用了简单的种植工具，学会了思考和简单的调查方式，知道了大蒜的生长需要有营养的泥土、充足的阳光以及适量的水份。更学会了照顾植物生长的一些技能，还在等待大蒜生长的过程中磨练了耐心。相信这次种植会带给孩子收获和难忘的体验。
下一步的支持
关于大蒜的种植孩子们还有一些问题：
如果将大蒜种在沙子里，或者水里会长大吗？
为什么大蒜叶子剪了还会在长出来？
关于种植，我们还将继续……
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