现在的季节,是大蒜上市的时期,大家都在选用新鲜的大蒜头腌制大蒜,殊不知大蒜泡酒对人体有很多的帮助,下面介绍几条方法供大家参考:
大蒜酒泡制方法一
材料:纯粮食白酒:6斤,大蒜3斤
制法:大蒜剥去外皮,直接放入装有白酒的玻璃器皿中,密封,浸泡两周,白酒度数选用46-60°的白酒之间。
功效:大蒜有很好的驱寒功效,体内寒气重的中老年人可以喝点大蒜酒驱寒。
大蒜酒泡制方法二
材料:纯粮食白酒6斤,白砂糖2斤,大蒜头1.5斤。
制法:大蒜剥皮洗净,拍裂,放入装有白酒的玻璃器皿中,加入白砂糖,密封,存放2-3个月。
功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,治疗失眠。
大蒜酒泡制方法三
材料:纯粮食白酒5斤,桃仁1斤,淡豆豉1斤,大蒜2斤。
制法:桃仁,大蒜、淡豆豉和在一起切碎,放入一个干净的沙袋中,扎紧口,放入装有白酒的玻璃器皿中,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周左右。
功效:活血化瘀,祛风除湿、通经活络、温肾壮阳、能治疗脚弱无力。
大蒜酒泡制方法四
材料:大蒜7、8枚,*酒适量。
制法:大蒜剥皮,捣烂,用*酒冲服。
功效:能治疗霍乱,腹部疼痛。
大蒜酒不仅能增加新陈代谢,活血化瘀,还能促进消化,保持血管畅通,更好的保护肝脏!但是不能多喝哦,每次喝1至2两,每天后两次即可!
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