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蒜价格经过前几天的大幅杀跌，最近两天，大蒜价格出现了企稳的现象，两天反弹了5-6分左右。市场上货量从表面看，有明显的下降趋势，入场收储的商家明显增多。
也许很多人认为，现在这个价格，与之前高位的价格相比，已经有1/3左右的价格优势，如果后续大蒜市场行情继续恶化，但是只要有那么一波小反弹，现在收储的这部分大蒜，就可以顺利脱手。与之前的晒蒜和去年炒作冷库蒜相比，优势尽显！
这种想法，本无可厚非，一般的市场投资者，都会有这样的想法，但是今年情况比较特殊，还需要谨慎行事！
大蒜价格触底反弹，上货量明显减少，存储户入场增多！
现在的大蒜市场，上货量与之前相比，出现了明显的减少现象。为什么会出现这样的情况？其实也不难理解。
通过细心的观察，你就会发现，前段时间各主产区，大蒜交易市场出现的上货主体，大多是十吨左右的中型货车为主，这些车辆售卖的大蒜，大都是从主产区附近的区域收购回来的。
拿杞县为例：如果你是本地人，你就会很清楚，本地的大蒜现在还有约70%左右在蒜农手里。但是这一段时间，下乡收蒜的人越来越少，蒜农根本没有机会出手。
大蒜交易市场，大部分是被蒜贩占据，产易的标的，很大一部分并非本地大蒜，主要以晒蒜和周边县市大蒜为主。
随着价格的逐渐走低，大蒜价格已经到达蒜贩的成本区间，如果再出售，蒜贩将无利可赚，甚至会亏钱，出力不讨好的事情，对蒜贩来讲，是一件划不来的生意。所以抵触情绪开始出现，甚至一些蒜贩放言，如果再这样跌下去，就将手中的货源自行入库。
很多常年做大蒜贩卖的蒜贩坦言，今年是最不好干的一年，如果平时下乡收蒜，稍有不慎，就会亏钱。对于这些快进快出的蒜贩来讲，今年的大蒜行情就成了“鸡肋”，弃之可惜，食之无味，左右为难！
前几天的大蒜价格，去年的冷库蒜和早期存蒜的货商，已经开始出现爆仓的情况。为拉低成本，存储商会选择咬牙撑价，在现有价格基础上再入手一部分，以摊薄整体成本。
所以我们看到，这两天存储商的数量有所增加，但增加的这部分数量，大多是之前已经入市的客户，新的存储大户，大多还在观望！
在一个价格逐渐下跌的大蒜市场里，对有经验的交易者来讲，不入场就意味着没有风险，入场抄底抢机会，大部分时候都会抄到铁板上！
现在的大蒜市场，别以为是遍地*金，其实危机四伏
我们先看外部局势的变化，占世界人口前四位的国家分别是，中国、印度、美国和印尼。而二次疫情的大爆发正变得越来越糟糕！
人口总数排第二名的印度，5月份的时候曾创出日增40万例的峰值，现在还处于日均4万多例的水平，最新数据显示，印度日均新增4.1万例！
人口总数排第三名的美国，上周，日均新增病例达2.1万人，而一个多月前，日均新增病例仅为1.1万人。
人口总数排第四名的印尼，现在每日新增新冠病例人，这个港口众多，门户大开的国家，几乎已全面沦陷！
占人口总数第一名的中国，目前的状态相对较好，但是在国际大环境的影响之下，也很难独善其身！因为这次检测出的新冠病毒是传染性更强的“贝塔”毒株，要比“阿尔法”病毒传播速度更快，约是“阿尔法”传播速度的2倍。
而上述这些国家正是中国大蒜出口的重要国家，再加上目前海运货物往来不畅，单程运输的情况越来越多，并且运输费用高涨，这些都将给我国大蒜出口行业形成重压！
鲜蒜被热炒时提出“出口量大增”的利好，已经变为利空，反过来对大蒜价格形成压制。而另一个“双减”的利好，在周边跟风区大面积出现大蒜的事实面前，也无法站住脚跟！
因为担心新蒜价格会进一步下滑，一些冷库蒜储存商，出售开始变得积极。老蒜已有部分出现爆仓，老蒜大户开始介入采购新蒜，拉升新蒜价格，并且快速出售老蒜。
这也是为什么这两天价格会有所反弹的一个重要原因！
但是今年的新蒜储存商非常理性，始终坚持：“高价不收蒜，宁可放过，绝不做错”。跟风收购的储存商，明显实力不足，拉升大蒜价格，保存库存老蒜优势的计划，注定难以实现。
蒜农、蒜贩和储存商的博弈还在延续，距离封库的时间越来越近，如果大蒜不能在入库期截止之前顺利入库，到时将会出现一地鸡毛的极端现象。
封库期越来越近，建议蒜农不要再盲目惜售，以免造成不必要的损失。现在的价格虽然风险仍在，但对于一些常年做发市场走货的客商来讲，已经有足够的优势了，可以先入手一部分，也别老想着一定要最低价才入手，因为底在哪里，谁也无法真正说得清楚！
华蒜网：综上也是一家之言，只为大家带来参考，具体怎样还要看市场，看供需。
来源：*淮宏大三农