年5月11日多云11/26°杞县邢口大蒜市场鲜蒜上量继续增多，农户卖货积极性尚可，中熟鲜蒜进入上货高峰期，晾晒客商跟进积极性一般，购销略显平淡，价格稳中不明显偏弱，杞县冷库大蒜行情平稳偏弱，供给端货量增加，储存商出货主动性提高，但要价较为坚持，需求端以国内发市场客商采购为主，买卖交易氛围不快，主流成交价格暂时波动不显，苏木大蒜市场早熟鲜蒜上量一般，收购商减少，收购积极性一般，下货不快，价格平稳，成交量一般，冷库大蒜整体行情平稳偏弱，买家采购积极性不高，成交量不大，价格偏弱，
杞县大蒜价格：
蒜米料：-元/吨，
中混级：-元/吨，
大混级：-元/吨，
印尼料：-元/吨。
早熟蒜：1.25-1.35元/斤（鲜蒜），
早熟蒜：1.60-2.20元/斤（半干蒜）。
年5月11日金乡大蒜市场行情延续弱势局面，供给端待售货源增多，卖家多数随行出货，部分散开卖家卖货有议价空间，市场人气降低，买家采购不积极，刚需要货量一般，询价多青睐蒜米料等低价混级，市场走货量不高，全天库蒜价格有2-3分走低。早熟太空鲜蒜有少量开挖，地头收购价在1.60-1.75元/斤。
金乡大蒜价格：
大混级：-元/吨，
中混级：-元/吨，
蒜米料：-元/吨，
年5月11日韩寺市场鲜蒜上货量偏大，中熟鲜蒜上量较多，半干蒜也开始上市交易，总体买卖活跃度尚可，多是晾晒客商采购，价格有不明显走低，保鲜蒜薹交易氛围略有升温，成交价格偏强运行，早熟红帽蒜薹价格在1.55-1.60元/斤。中牟冷库大蒜行情稳中略显偏弱，部分卖家出局意向增加，卖货显主动，多数储存商要价坚持，买家求购力度不高，主流价格不明显偏弱，
中牟大蒜价格：
蒜米料:-元/吨，
印尼料：-元/吨，
大混级：-元/吨，
早熟蒜：1.20-1.30元/斤（鲜蒜），
早熟蒜：1.85-1.95元/斤（半干蒜）。
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