一周家常菜谱,荤素搭配,简单操作,没有复杂的烧菜过程,做起来简单,而且价格适中,有了这些菜谱买菜就方便了。
胡萝卜炒肉
萝卜的清甜配上肉的焦香,两者结合就是一道好吃的家常菜
第1步:将食材都清洗干净,胡萝卜,肉都切片,大蒜叶切段。将五花肉和前腿瘦肉分开,瘦肉用生抽,料酒,老抽拌匀,稍微腌制一下第2步:任选一个高温菜谱,我选了小炒肉第3步:放入25g油,将五花肉平铺在刀头周围第4步:进入高温模式,设置8分钟,将五花肉煎出油第5步:高温模式最后2分钟,将瘦肉从量杯口放入主锅,腌制的调料一起倒入,和五花肉一起煸香。第6步:煸香后的肉盛出,留底油放入胡萝卜和大蒜白色部分,放入少量盐,2分30秒/V/反转小勺拌炒,期间加入20g左右的热水,盖好量杯盖。让胡萝卜炒软第7步:胡萝卜变软后加入之前炒好的肉和大蒜叶,30秒/V/反转小勺拌炒第8步:音乐响起,即可出锅享用配料:胡萝卜:g五花肉:克前腿瘦肉:50克大蒜叶:2根生抽:15g老抽:5g料酒:10g盐:少量油:25克以上就是我整理的待客菜了,都是为大家精选的最简单又最美味的做法,如果您喜欢的话,就赶紧收了得空就去试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请