导语：一说到大蒜大家都能想到，它味道辛辣是炒菜当中必不可少的一样调味品。但大家不知道的是，大蒜不仅可以用来炒菜，还有很多的疗效与作用。
01下面就带大家来了解一下大蒜的功效抗菌消炎
根据科学家研究表示，当我们在咀嚼大蒜时，我们会从大蒜中吸收到一种硫化合物。而这种硫化合物和我们平常吃的消炎抗菌的药，作用基本相同。
而这种大蒜身上独有的硫化合物也被称为大蒜素。
2、抗衰老抑疾病
在大蒜中，不仅含有硫化物，还有蛋白质，维生素及矿物质等。这些物质对我们的血管老化有一定的预防作用。
还能增强身体的免疫力。所以它对衰老起到了一定的抑制作用。它还能抑制细菌的生长，有着很好的杀菌效果。
尤其是在老年人中，表现最为明显。因为老年人年龄大，免疫力系统功能降低，多吃大蒜有助于免疫力的提高。甚至有助于长寿。
3、降血糖
科学家们还从大蒜的提取物中发现。提取物可以降低人体的血脂，还含有较低密度的蛋白质。
还有助于促进人体本身胰岛素的分泌，中合葡萄糖的含量。以保证降低血糖的作用。
对于老年人经常患有的心血管疾病以及糖尿病来说，有着非常好的预防作用。对于已患有糖尿病的患者来说，经常吃大蒜也有很好的辅助治疗作用。
02大蒜在眉毛上擦两下，可能会有这个好处，不妨了解一下可能有的朋友会遇到这样的烦恼，眉毛天生比较稀疏。这时我们在每天睡觉之前，取一些新鲜的蒜片，在眉毛上擦拭，由于大蒜中含有的物质，可以使我们的皮肤更快的新陈代谢，这样时间久了就会有助于新眉毛的生长。
如果我们每天都吃一点大蒜，它还能对我们的身体起到很好的抗寒作用以及增强我们的免疫力，预防感冒。
对于患有鼻炎的朋友来说，经常闻一闻大蒜的气味，坚持一个月也会有很好的效果。
结语：因为大蒜中含有很多的活性物质。所以大蒜对于我们来说是一种很好的食物。如果我们平时有食用大蒜的习惯，时间久了它对我们的身体健康会起到很大的作用。
虽然大蒜中含有的物质，极为丰富，但它仅是一种食物，并不能代表药品当作药品来使用。
√呼市1分院
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