我们常常把“屁大点事儿”、“关你屁事”挂在嘴边，其实“屁的事儿”一点都不小，这可是事关我们健康的大事！有时通过屁的味道可以提示人体健康的状况。
臭屁的产生
放屁，听起来很不雅，但它却是每一个人必不可少的一种生理现象。因为肠子总是在不断地蠕动着。其实，只要肠蠕动存在，就会有气体从肛门排出，就会放屁。
在大肠内，特别是在大肠到直肠这一段，居住着大约有种细菌，这些细菌使食物容易分解，在食物分解过程中会产生有害气体，这些有害气体集中起来，随着肠蠕动向下运行，由肛门排出体外就成了屁。
排出时，由于肛门括约肌的作用，有时还产生响声。所以，放屁是肠道正常运行的一种表现。相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象。
辨屁识病
屁的成分最多的是氮气，占80%左右；其次是二氧化碳，占2%至19%；还有氢、甲烷、氧等。所以其实屁的成分中，无臭气的气体占99%。
那味道从哪里来？消化不良的食物在胃肠分解缓慢，会产生大量恶臭气体，分次排出。虽然不“响”，但都很臭。
吃薯类与萝卜放响屁
吃了薯类或萝卜等含淀粉过多的食物，它们在分解过程中会产生大量的二氧化碳气体，这些屁往往响声如雷，但不太臭。
吃蛋白质、大蒜、豆类放臭屁
吃了蛋白质、大蒜、豆类等食品会产生硫化氢、吲哚（一种有机化合物，存在于煤焦油和腐败的蛋白质中），和粪臭素等恶臭物质，这样的屁就奇臭难闻。
吃苹果、香蕉、果汁腹胀放屁
这几样水果富含水溶性纤维和左旋糖，在体内大量分解时都会引起肠胃气胀，从而放屁。
在医学上，屁常作为衡量胃肠功能好坏的一种测试。胃肠外科医生特别