作者：王伯*宁医院消化内科主任医师
屁就是从肛门排出的废气，它产生主要有3个途径：
1.吞咽，进食、说话时顺便吞入了空气；
2.食物经细菌发酵产生的气体；
3.血液中的一些气体渗入到了肠道里。
肠道内气体累积的足够多，会形成一股强大的压力，压迫这些气体经肛门排出体外，这股被排出去的气体就叫做屁。
屁含有种成分，在气体成分中除了氮、氧之外，绝大多数的气体都是由肠内细菌制造出来的，这些成分中能产生臭味的气体不足1%，其中硫的作用最大。
放屁是完全正常的事。基本上，只要你吃了东西你就会放屁。
一般人在正常饮食下，每天都会有意识或无意识地放10-18个屁，但有时自己也不一定能觉察到，总排气量约?-2毫升，这意味着你的消化系统运转良好，细菌们相处和谐。
放屁的有无或多少并非小事，它与人的身体健康状况密切相关，它不仅能反映胃肠疾病与功能，还可能反映机体某些器官是否正常。
有些屁不臭，有些屁且奇臭无比，那么，为何会放臭屁呢？
1、肠道细菌失调
大多数屁是食物经过肠道细菌发酵产生的，
食物在消化过程中，肠道细菌会生成一些含有硫的化合物如硫化氢，它会让气体产生恶臭。而食物、抗生素等因素会影响肠道细菌，当肠道菌群失调时就会影响屁的气味，你就可能会放臭屁了。
2、肠道疾病
少量臭屁没有什么好担心的，但如果还伴随着其他症状就要警惕了。
在放臭屁的同时伴有大便次数或形状发生改变（如腹泻、便秘、大便紊乱、大便变细等）、便血、腹痛、腹胀、发热、消瘦等，这可能意味着你肠道有问题，如肠道炎症、结肠癌等。如果你过去就有炎症性肠病或结肠癌的病史，那就更要当心了！
3、消化不良
进食不当，如进食过多、过快、暴饮暴食、饮食不规律、大量进食不易消化食物或因胃肠肝胆胰消化相关脏器发生病变都会导致消化不良。
大量未消化完全的食物残渣进食大肠，在大肠细菌作用下会产生较多气体和臭的气体，会使你臭屁连连。
4、便秘
便秘时粪便在大肠内停留时间过长，大肠内细菌会使粪便产生大量臭气；而且由于便秘，干硬大便堵塞肛门口，气体在肠内积聚，因此你会频频放臭屁。
5、对乳糖不耐受
国人中有相当多比例的人缺乏乳糖酶，不能消化乳糖。乳糖在小肠内不能被消化吸收，就会顺流而下到达大肠；大肠内有大量细菌可以分解乳糖，同时会产生含硫量较高的气体，其结果就会导致臭屁连连。
牛奶和某些奶酪中含有较多乳糖，而且本身含硫量也较高，乳糖酶缺乏者食用后会臭屁连连，并会腹鸣腹胀，甚至腹泻。
6、食用富含硫的食物
发生臭屁的原因主要是含硫，硫化氢带有臭鸡蛋气味，因此，进食含硫量较高的食物会让你臭屁连连。
含硫量较高的食物包括：十字花科蔬菜如花椰菜、甘蓝菜、卷心菜、菜花，大蒜、洋葱，豆类、坚果，奶酪，啤酒、葡萄酒，……等等。
动物来源的蛋白质也含有不少硫，大量进食肉类也会放臭屁。
7、多吃豆类食品
豆类不仅含硫较多，还含有较多棉籽糖，棉籽糖不易被人体消化，在肠道内被细菌分解产生较多的臭气。因此，食用豆类过多后就会腹胀、放屁多、放臭屁。
8、药物因素
某些药物会对肠道造成不良影响，其中就有放臭屁。服用奥利司他这种减肥药的人通常放出的屁带有油性分泌物，奇臭。
放屁是正常现象，少量放臭屁也属正常，但如果你臭屁连连，在排除饮食因素、多饮水多吃蔬菜水果保持大便通畅后仍臭屁较多，那你就要警惕了，医院检查！