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湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
疖痈:鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜克、鲜芋头克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。
手癣:生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁亳升,白酒毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
足癣:生姜、食盐外用剂:生姜克切片,食盐50克,加水亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
白癜风:生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。
四肢麻木:生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁亳升,陈醋毫升,热水0亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
生姜、干姜应用浅析;生姜·干姜·炮姜;
这三种中药都是姜科多年生草本植物姜的根茎,由于各自的性状不同,所以它们在临床上的主治用途也各有不同。
生姜:为姜的新鲜的根茎,性味辛、微温。具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效,被中医誉为“呕家圣药”。可用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等。如用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,就是防治风寒感冒的一剂良药。此外,生姜还能解半夏、南星、鱼蟹之毒。
干姜:为姜的干燥根茎,性味辛、热。具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效。由于干姜能守能走、性热而偏燥,故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜,又因为力速而作用较强,用于回阳救逆,其效甚佳。常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳等症的治疗。如用于温中散寒的大建中汤、理中丸,回阳救逆的四逆汤,温肺散寒而化痰饮的小青龙汤。
炮姜:为干姜炒至表面微黑、内呈棕*色而成,性味苦、辛、温。具有温中散寒、温经止血的功效。炮姜的辛燥之性较干姜弱,温里之力不如干姜迅猛,但作用缓和持久,且长于温中止痛、止泻和温经止血。可用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。如用于脾胃虚寒之腹痛、腹泻、霍乱转筋的附子理中丸,治脾胃虚寒便血的艾叶丸。
生姜、干姜:均为姜科植物姜(ZingiberofficinaleRose)的干燥根茎。夏秋霜降前采挖根茎,除去茎叶及须根,洗净为“生姜”;冬季冬至前采挖,去净茎叶、须根、泥沙,经晒干或微火烘干为“干姜”。
性味归经与临床应用
生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经;功能发汗解表,温肺止咳,温中止呕;多用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽等。孙真人云:“姜为呕家圣药。”单味生姜可健胃消食止呕。胃寒呕吐,可配半夏、吴茱萸;胃热呕吐,可配*连、竹茹;水饮呕吐,可配白术、茯苓等。用于肺寒咳嗽,痰多胸闷者,多与苏叶、杏仁、桔梗、前胡同用;痰热咳嗽或中风痰壅失语肢麻,需配竹沥清热豁痰。生姜配半夏有明显的和胃止呕作用,并可解半夏毒。生姜还可解天南星、乌头、百部、木薯、闹羊花等药毒,轻者取汁含嗽5ml,4h1次;重者鼻饲5ml,2~3h1次。生姜配大枣能保护胃气,可减弱或消除其他药物对胃肠的刺激。生姜配白芍能制白芍之寒而温经止痛。常用量3~10g,煎服或捣汁冲服。禁忌:本品辛温,阴虚内热及有热盛之证者忌用。干姜味辛,性热。归脾、胃、肾、心、肺经。功能温中散寒,回阳通肺,燥湿消痰。用于脘腹冷痛,呕吐泻泄,肢冷脉微,痰饮喘咳等。
干姜性辛温,善去里寒,通行阳气,尤长于温脾胃阳气。治脾胃虚寒,常配*参、白术、吴茱萸、炙甘草等温肺化饮,与白芥子、细辛、半夏同用;治疗肾阳不足,伍以附子、肉桂、补骨脂等;与附子等大辛大热之药配伍,治疗亡阳脱证,可加强附子回阳救逆之功,即所谓“附子无姜不热。”与生姜相比,干姜偏于温里散寒;生姜长于发散风寒,温中止呕。干姜还是监制苦寒药品的良药,如与*连、龙胆草等同用,可使苦寒之品不伤胃气。常用量3~10g。
禁忌:本品辛热燥烈,阴虚有热者及孕妇均禁用。生姜、干姜为同一植物来源而采用不同炮制方法形成的两种中药,生姜为辛温解表药,干姜为温里药,两者在临床中应辨证使用,功效作用差异较大,切不可混用。
早在春秋时代,孔子就有一年四季不离姜的习惯,在《论语·乡*》中有:“不撤姜食,不多食”之说。南宋朱熹在《论语集注》中说:“姜能通神明,去秽恶,帮不撤。”在现存最早的中药专著《神农本草经》也里关于有姜的记载:“干姜,味辛温,主胸胸满,咳逆上气,温中止血、出汗、逐风;温脾,肠辟下痢。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用:“姜,辛而不劳,可蔬,可和,可果,可药。”生姜熬的汤还有一个别名叫“还*汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾记载,钱塘净慈寺的和尚,八十多岁,颜色如童子,问其故,“自言服生姜四十年,故不老云”。民间也有“朝含三片姜,不用开药方”,“冬有生姜,不怕风霜”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法.
生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃、肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以,当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。
另外,生姜还有解毒的功能。如误食了毒覃,轻者会舌麻、恶心、呕吐,最好的方法就是赶紧口嚼生姜,连吃几片,怕辣的人就多切几片生姜煮水喝,要连喝几次至症状完全消失;重者会引起神志不清、昏迷,医院抢救后,等病情稳定了之后,就给病人喝生姜水,这样能更快速地驱除毒质。
中年男士易患高血压病,是由于体内寒湿重,经络瘀堵不畅造成的。可以在每晚泡脚的水中加入生姜,有助于去寒、降血压。同时生姜又是助阳之品,自古以来中医就有“男子不可百日无姜”之说,常用生姜水泡脚既可以去寒又不上火,而且降压、补肾,同时可以治疗男性前列腺炎等疾病。
生姜唯一的不足之处就是常吃会引起肝火旺,就用克制吃姜引起的肝火旺,可以同时配一些舒肝、理气的食物,如山楂、菊花,用它们泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。既用姜、蒜驱了寒,活了血,又及时疏理了肝火,不致瘀堵。
巧用热姜水可治十种小毛病
一,口腔溃疡;用热姜水代茶漱口,每天二至三次。一般六至九次溃疡面可以收敛。
二,牙周炎;先用热姜水代茶漱口,早晚各一次,如果喉咙痛痒,可用热姜水加入少许盐代茶饮用,每天二到三次。
三,偏头疼;当偏头疼发作时,可用热姜水浸泡双手约十五分钟左右。痛感就会减轻或消失。
四,醉酒;用热姜水加适量的蜜糖可缓解或消除酒醉。
五,头皮屑;先用生姜擦洗头发,然后用热姜水清洗头发。可有效防治头屑。如长期使用对秃头有一定的疗效。
六,腰肩疼痛;先在热姜水加入适量的盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,可大大缓解疼痛。
七,蛲虫病;每天睡前用热姜水清洗肚(门)周围,后再饮用热姜水一至两杯。持续十天左右可治愈。
八,脚臭;将脚浸泡于热姜水中,浸泡时加点盐和醋。浸泡十五分钟左右抹干,加点爽身粉。臭味便可消失。
九,高血压;血压升高时,可用热姜水浸泡脚十五分钟左右。可反射性引起血管扩张。使血压随之下降。
十,感冒头疼将双脚浸泡于热姜水中,以水能浸到踝骨为宜。可加点盐,醋,浸至脚面发红为止。此法对风寒感冒,头疼,咳嗽治疗效果显著。
十一、荨麻疹:1.生姜桂枝粥:生姜10片,桂枝3克(研末),粳米50克,红糖30克,煮稀粥食,每日1-2次。
十二、醋姜汤:组成:姜50克,醋半碗,红糖克。用法:同烧汤,去渣温饮。每次1小杯,每日2~3次。功效:活血消肿,散寒止痒。主治:因食鱼蟹等引起的荨麻疹瘙痒难忍者。
生姜的几种特殊食疗功效
生姜以去腥除膻的本领和自身特殊的辛辣芳香,受到人们的青睐。在日常生活中,除了用它做调味品以外,还可用于医药和提取香精的原料,民间有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。
生姜味辛,性温,入肺、脾、胃三经,具有发汗散寒,去湿去水、止呕祛痰、健胃、驱风、解毒等功效。用生姜疗疾历史悠久,而且在民间绵延至今应用不衰。
治风寒:由风寒引起的腹痛、头痛和发热,取生姜30克,紫苏叶30克,水煎加红糖适量,每日2次服用。
治腹泻:生姜适量切片,调和鲜鸡蛋2~3个,炒熟食,随喝红糖水1碗,对寒泻有卓效。
治月经期腹痛:益母草30克,生姜10克,洗净,同入砂锅煎1小时,加红糖少许调服。经前5天开始服用,每日一剂,连服5个疗程。
解食物中毒:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜30克,紫苏叶30克,水煎加红糖适量,每日2次服用。
治消化不良:取生姜末3克,水煎,加醋少许,趁热服下,日服3次。饭后服,对寒性消化不良、食欲不振有良效。
俗话说,“晚吃萝卜早嚼姜,气走医生不开方”,意味着萝卜和姜是养生保健佳品。从另一角度也说明了生姜的不凡功效。例如,在长寿之乡如皋人的心中,生姜不仅调味,更是调身调心、长寿的灵性之物。在长寿之乡如皋,喝姜茶、含姜片、用姜水泡脚已经是一种融入当地人骨血的传统养生长寿秘方。
《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经,有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰祛寒、补气平喘的作用,经常被用来治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症。
如皋人对生姜情有独钟,可能与几个民间流传甚广的故事有关。传说,苏东坡在钱塘担任太守时,曾经游览净慈寺。他发现80岁高龄的住持鹤发童颜、精神矍铄,十分惊奇,便询问驻颜妙法。住持说:“我每天用连皮嫩姜切片,温水泡服,吃了40多年。”还有一个传说,白娘子误饮雄*酒,变回原形,许仙惊吓致死,白娘子为救许仙赴昆仑山盗仙草,这盗来的仙草就是生姜芽,所以生姜也叫“还*草”,姜汤又叫“还*汤”。
长寿方:生姜茶
在如皋民间,但凡有人感冒发热、恶寒畏风,通常都是先熬上一碗生姜水喝,出一身汗,感冒症状自然很快得到缓解。而一般人经常喝姜水,既促进血液循环,又加速胃液分泌和胃肠蠕动,帮助消化。在我的调查中,发现如皋人有一种不同平常的吃法,他们一般是把生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟后,再加蜂蜜调匀,制成生姜茶,每天喝上一杯。据他们说,这样喝一两个月后,脸上的老年斑就会减少很多。
另外,如皋老人还会用1斤生姜、半斤枣、2两白盐、3两甘草、半两丁香或沉香,或蒸或煮,做成上好的养神养颜药膳,每天清晨吃一杯,顿时精神振奋,容颜如新。
长寿方:含姜片
如皋老人口含生姜片就像现在的年轻人含维生素C片一样,他们把生姜洗净切成薄片,每天含上三四片,能“通神明,去秽恶”,作为保健方法来说,最是轻松有效。传说,孔圣人每天饭后都要吃3片姜,一直活到了73岁,才无疾而终。我认为,从长寿这一点上看,如皋人的智慧绝对比孔子高出许多。
长寿方:姜水泡脚
如皋人还喜欢用姜水泡脚,就是将双脚浸泡在热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时还在热姜水中加点儿盐和醋,并不断添加热水,一直浸泡到脚面发红为止。热水泡脚可以促进末梢血液循环,刺激脚底反射区和穴位,使全身经络得到调节,缓解疲劳;而用热姜水泡脚,还可以让姜的保健功效顺着打开的经络直达全身,从而达到强身健体、长寿之目的。
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