大蒜俗称蒜头,又名胡蒜、独蒜。大蒜在我国栽培面积大,据统计平均年产量可达到万吨以上,其中河南省开封市作为我国大蒜的优势栽培区之一,种植面积高达万亩,产量为万吨左右。去年,由于洪涝影响,大蒜播期推迟,近期下乡走访中发现大蒜干尖*叶现象普遍存在,而且比往年更加严重,大蒜为什么会出现干尖*叶?我们又该如何解决呢?
发生原因01连年重茬种植长期重茬种植,会导致土壤中病原菌和害虫虫源连年积累。同时,土壤中养分失衡、板结盐渍化加重、根系发育不良、养分吸收不足、植株长势弱,从而出现干尖*叶现象。相关文献记载,重茬年限越久,大蒜干尖*叶现象越严重。
▲长期重茬,导致大蒜根系发育不良
02养分供应不足大蒜“退母期”,植株生长快速,种蒜内的营养物质基本被消耗,此期主要依靠大蒜根系吸收养分,在由种蒜供应营养转为根系吸收营养的过程中,如果底肥不足或者追肥不及时,易造成养分供需不平衡,导致大蒜出现叶片褪绿变*或干尖现象。
03气候影响大蒜性喜凉,12-16℃为茎叶生长的适宜温度,如遇高温(26℃以上),植株蒸腾作用旺盛,会消耗大量的水分,导致植株叶尖发*。
04肥水管理不当大蒜生长对水肥要求较高,其须根分布范围小,土壤过干或过湿、肥力不足等,均会导致植株干尖*叶。
▲土壤干旱,导致植株出现干尖*叶现象
05病虫害影响大蒜叶枯病、根腐病、细菌性软腐病、紫斑病、灰霉病、疫病等病害均会导致植株干尖*叶,另外根蛆、蛴螬为害也会造成大蒜出现*叶干尖现象。
▲叶枯病导致植株出现干尖*叶现象
06其他原因现阶段正逢小麦喷施除草剂,相邻地块的大蒜如果遇到除草剂漂移,出现药害,也会发生干尖*叶现象。
▲除草剂漂移,造成大蒜干尖*叶
防治措施01轮作换茬合理轮作换茬,能减少害虫、菌源积累。在轮作中要避免选用葱、韭菜、洋葱等百合科作物茬口种植,可与瓜类、豆类、茄果类、玉米等作物轮作。
02优选蒜种选用适宜当地种植的优良蒜种,选择的蒜种单瓣重应以4-6g为宜,种瓣大,则贮藏营养多,长出的幼苗健壮、抗病性强。
03促根壮苗大蒜为弦线状根系,无主根,根毛极少,发根较浅,根系相对较弱。大蒜3-4叶时或退母后,可以使用根宝套餐一套兑水15kg进行叶面喷施,以促进大蒜根系生长,培育壮苗,减少干尖*叶现象发生。
04合理施肥大蒜种植时,要施足底肥,播前可结合整地亩用国光松尔肥(15-15-15)50kg+松达生物有机肥50kg+壮多1-1.5kg,以改良土壤,增加土壤有机质,为大蒜生长储备充足的养分。
大蒜退母后,可以使用松尔肥/沃克瑞10-15kg/亩进行追施,也可以结合浇水,冲施根莱士2.5L/亩+施特优/施它5-6kg/亩,以补充大蒜所需要的养分,促进植株生长健壮,加速返青,以减少干尖*叶现象发生。
05加强肥水管理在浇水方面,要根据土壤墒情,适时浇水,切忌土壤过干或过湿,如遇连续降雨或土壤积水,要及时清沟排水;在施肥方面,要根据植株长势,合理施肥,以满足植株正常生长发育对养分的需求。
06做好大蒜病虫害的防治工作对于大蒜叶枯病可以使用国光健领、标健、健泰进行防治;对于大蒜疫病可以使用国光艾德、霜功进行防治;对于大蒜灰霉病可以使用国光腐霉利进行防治;对于大蒜细菌性软腐病可以使用国光金美灵、辛菌胺及姆亩特进行防治;对于根蛆、地下害虫可以使用国光毒箭进行防治。
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